Popis
Bravčové karé recept. Recept na Bravčové karé na zelenine s tarhoňou. Bravčové karé na prírodno na zeleninke. Recepty na bravčové karé
- 500 g Bravčové karé recepty
- 400 g Koreňová zelenina recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- 2 strúčik Cesnak (podľa chuti) recepty
- 1 KS Paprika červená recepty
- cca 300 ml Zeleninový vývar (koľko treba) recepty
- 1-2 štipka Čili korenie mleté (podľa chuti) recepty
- 1 PL Horčica (podľa chuti) recepty
- 1-2 ČL Soľ (podľa chuti) recepty
- 2-3 PL Solamyl (podľa potreby) recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Bravčové karé ako stroganov na zeleninke a '' broky,, - teda tarhoňa :)
-
Krok 2.
Mäsko si nakrájame na pásiky, očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame na kocky. Cibuľku nadrobno a aj červenú papriku, 3 strúčky cesnaku na drobno.
-
Krok 3.
Na troche oleja osmahneme koreňovú zeleninu, pridáme cibuľu, cesnak, papriku keď je do sklovitá pridáme mäsko, osolíme, okoreníme.