Očistíme zemiaky a prehnáme ich buď mixérom alebo ich zčuchame na strúhadle. V miske ich dobre rozmiešame s vajíčkami, soľou, korením, majoránom (alebo kôpor, je to na vás), cesnakom a nadrobno nakr´ájanou cibuľkou, syrom a šunkou.
Na rozpálenej panvici s olejom si vypražíme placky. Na dozdobenie pridáme jarnú cibuľku a môžeme pridať aj kyslú smotanu :)
Naše placky sú vhodné aj ako príloha ku mäsu. Dobrú chuť
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil
Pre pridávanie komentára sa prihláste.