- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : goofcookbook.ru
Recept
Popis
Recept na rýchle a super zemiakové placky plnení šunkou a syrom. Zemiakové placky sú dobré aj ako príloha. Recepty na zemiakové placky u nás na webe
Potrebujeme:
- 6 KS Zemiaky recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- 200 g Šunka (plátková) recepty
- 200 g Tvrdý syr (napr eidam) recepty
- 2 KS Vajce recepty
- Majorán (podľa chuti, alebo kôpor) recepty
- 5 PL Múka hladká recepty
- Soľ (podľa chuti) recepty
- Čierne korenie mleté (podľa chuti) recepty
- 2 strúčik Cesnak (prelisovať) recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Očistíme zemiaky a prehnáme ich buď mixérom alebo ich zčuchame na strúhadle. V miske ich dobre rozmiešame s vajíčkami, soľou, korením, majoránom (alebo kôpor, je to na vás), cesnakom a nadrobno nakr´ájanou cibuľkou, syrom a šunkou.
-
Krok 2.
Na rozpálenej panvici s olejom si vypražíme placky. Na dozdobenie pridáme jarnú cibuľku a môžeme pridať aj kyslú smotanu :)
-
Krok 3.
Naše placky sú vhodné aj ako príloha ku mäsu. Dobrú chuť
Kuchár/ka
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil