Iveta Lapínová profilová foto

Porcií 4
Minút60
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 5 276 x
Vytvorené: 15.06.2019

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín
Pozor Súťaž!
Vianoce 2024 - Súťaž o sadu nožov - Ideš variť? Zapoj sa pridaním receptu a si v hre

Popis

Úžasný recept na Bravčový steak, ragú z bielej špargle a nové zemiaky. Recepty na radvarim sú skvelá. Recepty na Bravčový steak

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso pokrájame na hrubšie rezne.... Asi tak 2-3 cm.... Osolíme, okoreníme, trošku rasce, sprudka opečieme na oleji z oboch strán. Nechávame v teple.

  • Krok 2.

    Špargľu očistíme a nakrájame na rovnomerne kúsky. Vložíme do vriacej vody, osolíme a mierne povaríme. Asi po ôsmich minútach poprášime múkou, dobre premiešame, urobí sa nám jemná omáčka.

  • Krok 3.

    Odstavíme, dochutíme maslom a zakryjeme. Podávame s uvarenými, novými zemiakmi, ktoré osolíme a dochutíme nakrájanými bylinkami.....petržlenová vňať a pažítka.

  • Načítavam ...
Načítam obsah...