Danula Vašíčková profilová foto

Porcií 4
Minút60
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 4 108 x
Vytvorené: 11.06.2019

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Popis

Perfektné Tortillové košíky plné syrovou dobrotou. Ponúknite ich a každá návšteva si bude pýtať recept. Recept na Tortillové košíky

Potrebujeme:
  • 3 KS Tortilly    recepty
  • 1 KS Vajce    recepty
  • 100 g Anglická slanina (šunky alebo akejkoľvek iné voňavé údeniny (nadrobno pokrájať alebo nahrubo nastrúhať, ja dneska nastrúhala výberový špekáčik))    recepty
  • 100 g Tvrdý syr (nahrubo nastrúhať, dala som obyč. Eidam)    recepty
  • 100 g Zemiaky (varené, nahrubo nastrúhať )    recepty
  • Načítavam ...
  •   Jarná cibuľka (nadrobno)    recepty
  •   Sušený cesnak (podľa chuti)    recepty
  •   Čierne korenie mleté (podľa chuti)    recepty
  •   Grilovacie korenie (podľa chuti)    recepty
  •   Rozmarín (mletý)    recepty
  • 12 plátok Saláma (na dozdobenie (ja dala Chorizo))    recepty
  •   Soľ    recepty

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Tortillové KOŠÍČKY: Z tortill vykrájať pomocou vykrajovadla väčšie kvetinky (pomohla som si poklepaním na vykrajovač paličkou na mäso, aby sa tvary pekne vykrojil), vložiť do mikroténového sáčku, pokropiť máličko vodou, zabaliť a dať na chvíľku nahriať do mikrovlnky. Potom každú kytičku zvlášť vložiť do otvorov v Mafinový plechu, vtlačiť dovnútra prstami alebo napríklad malú pohárikom, naplniť zmesou zo syra, údeniny, zemiakov, cibuľky, byliniek a korenia, zakryť alobalom a dať na 10 minút do rúry na 180 stupňov.

  • Krok 2.

    Potom plech vybrať, odstrániť alobal a vložiť opäť do rúry asi na 10 minutiek, aby košíčky chytili peknú farbičku. Potom plech vybrať, každý košíček ozdobiť salámovou ružičkou a môžeme konzumovať - ​​teplé aj studené.

  • Krok 3.

    Pozn .: Jedna várka nestačí, takže robím všetko ešte raz dookola. : D

Načítam obsah...