Grilované morčacie prsia na karí s cuketou

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Príprava: prsia umyjeme a nakrájame na plátky. Naklepeme.

• Krok 2.

  Vo väčšej miske zmiešame olivový olej, kari korenie, lístky tymianu, med a horčicu. Do zmesi vložíme mäso a dôkladne premiešame. Môžme nechať marinovať polhodinu až hodinu a kľudne aj cez noc, ale nemusíme.

• Krok 3.

  Mäsko aj cuketu opečieme na grilovacej panvici. Šalát robím jednoducho. Nastrúham jednu uhorku, nadrobno nakrájame mladú cibuľku, rajcinou. Ochutím cesnakom, soľou, korením, octom a cukrom.

Načítavam ...