- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Petra Mokrišová
Popis
Kuracie prsia s hráškom, kukuricou a ryžou. Recept na kuracie soté so zeleninou. Výborná a zdravá voľba. Kuracie mäsko je šťavnaté a zelenina pridá aj vitamíny
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Klasicky si pripravíte mäso - nakrájať, opiecť, okoreniť, osoliť, podliať vodou, môžte dať aj horčicu a dusiť takmer do mäkka. Pred koncom si pridáte fazuľky struky (ja mam radšej chrumkavejsie, takže takmer pred koncom ich pridám a kukuricu) A zahustíme jemne solamylom (resp.mukou)
-
Krok 2.
Ryžu varíme podľa zvyku alebo návodu na obale, no pridáme kurkumu, ta pekne zvýrazni chuť.
Kuchár/ka
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil