listok
Mária Fiľakovská

Porcií 4
Minút 50
Náročnosť Nízka

(4.5 / 5)
Videné: 9 682 x
Pirohy s údeným mäsom

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Údené mäso na drobno nasekáme alebo premelieme mlynčekom a zmiešame s opraženou cibuľkou.

  • Krok 2.

    Zemiaky uvaríme v šupke. Uvarené a vychladené ošúpeme. Na dosku si preosejeme múku. Do nej na jemnom strúhadle na strúhame zemiaky, pridáme vajíčko, soľ a hnetieme cesto. Cesto rozvaľkáme a narežeme na štvorčeky. Plníme pripraveným mäsom a zliepame po okrajoch.

  • Krok 3.

    Pirohy uvaríme a na koniec polejeme opraženou slaninkou a cibuľkou na bravčovej masti.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept