Mária Fiľakovská profilová foto

Porcií 4
Minút50
NáročnosťNízka

(4.1 / 5)
Videné: 55 658 x
Vytvorené: 27.08.2018

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín
  • Kuchyňa : Slovenská
  • Autor : femina

Popis

Takto pripravené kuracie prsia zostanú aj po upečení šťavnaté a samozrejme veľmi chutné.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Špenát si uvaríme v mierne osolenej vode cca 3 minútky. Scedíme a necháme odkvapkať.

  • Krok 2.

    Kuracie prsia umyjeme, osušíme a stredom pozdĺž prerežeme. Do vnútra naplníme sušenými alebo čerstvými paradajkami, nakrájané plátky mozzarely a na syr dáme pár listov špenátu. Špáradlami prichytíme kraje by nám to nevytieklo.

  • Krok 3.

    Zmiešame si olej so soľou, čiernym mletým korením, bazalkou a prelisovaným cesnakom (môžeme pridať aj korenie na pečené kura alebo iné, podľa chuti). Zmesou potrieme naplnené prsia a dáme piecť do rúry na 180°c asi 35 - 40 minút. Počas pečenia môžeme párkrát potrieť zmesou oleja s korením.

Načítam obsah...