Deni  profilová foto

Porcií 4
Minút90
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 6 487 x
Vytvorené: 17.06.2018

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Popis

Lsagne super pochutinka na každý deň.

Základ a omáčka

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    papriky a paradajky umyjeme a nakrájamé na malé kocky. Cibuľu a cesnak tiež nakrájame na drobno. ďalej tvrdý syr eidam nakrájame na väčšie plátky a naopak udený syr nastrúhame na jemno.

  • Krok 2.

    Na panvici rozpálime olej a opečieme cibuľku do zlatistá. Potom pridáme mleté mäso a orestujeme ho. Po niekoľkých minútach pridáme kečup, soľ, čierné korenie, bazalku a na drobno nakrájaný cesnak 5 strúčikov.

  • Krok 3.

    Následne si pripravíme bešamelovú omáčku. Na panvici a miernom ohni rozpustíme maslo, posypeme múkou. Zalejeme to mliekom a povaríme, aby omáčka trochu zhustla. Omáčka na lasagne by ale nemala byť veľmi hustá.Na koniec do omáčky vmiešame žĺtok trochu soli ešte kúsok povaríme a odstavíme.

Kuchár/ka

Načítam obsah...