Popis
Bravčová pečienka je veľmi jednoduché a rýchle jedlo. Super na obed či večeru.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Cibuľu nakrájame na malé kocky a tak isto aj bravčovú pečeň.
-
Krok 2.
Cibuľu opražíme na oleji alebo na masti do zlatistá. Pridáme bravčovú pečeň a posypeme sladkou mletou paprikou. Mierne podlejeme vodou a pridáme rascu. Dusíme kým nie je pečen mäkká. Ku koncu pridáme kučup a podľa chuti dochutíme soľou a majoránom. A necháme chvíľku podudiť cca 2 minúty.
-
Krok 3.
Najlepšie chutí s chlebom alebo ryžou. alebo môžu byť aj opečené zemiaky alebo iná príloha.