Kuracie prsia naporujeme, osolíme, okoreníme podľa chuti.
Plech na pečenie vymastíme bravčovou masťou. Cibuľu nakrájanú na tenké kolieska poukladáme na plech. Na to poukladáme kúsky mäsa a na mäso pásiky hermelínu. Zalejeme smotanou a dáme piecť na 180°C cca 1 hodinu.
Podávame s prílohou podľa vlastného výberu.
Pre pridávanie komentára sa prihláste.