listok
Deni 

Porcií 2
Minút 120
Náročnosť Stredná

(5 / 5)
Videné: 5 563 x
Kurča s plnkou a zemiakmi
  • Kuchyňa : Slovenská
  • Zdroj : Deni

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Kurča umyjeme. Položíme na plech. Spravíme si plnku: - rožky nakrájame na kocky. Cibuľu si opražíme na oleji do zlata. Pridáme korenie, papriku, štipku soli a rožky. Všetko spolu premiešame. Pridáme mlieko a 3 celé vajcia a znovu všetko premiešame. Plnka je hotová

  • Krok 2.

    Kurča naplníme hotovou plnkou. Potom kurča okoreníme, osolíme. Naokolo kurčaťa si naukladáme očistené, umyté a na kocky pokrájané zemiaky. K zemiakom pridáme na kolieska pokrájané párky, mrkvu a cibuľu. Osolíme, okoreníme. Podlejeme vodou, aby sa nám nepripiekli zemiaky ani kurča k plechu a dáme zapiecť do vyrhiatej rúry.

  • Krok 3.

    Po prvých 15 minútach zakryjeme plech s kurčaťom alobalom a pečieme ďalej 1 hodinu. Po 1 hodine pečenia odstránime alobal, pridáme 3ks plátkového syru a necháme dopiecť ešte 15 minút.

  • Celý postup nájdeš SEM

Kuchár/ka

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept