- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Peter Lauf
Recept
Komentár kuchára
Kuracie nugetky alebo malé kuracie kúsky v cestíčku kombinované s ryžou so zeleninou, hranolkami a výbornou syrovou omáčkou. Úprimne týmto jedlom viem zhrešiť :D často
Popis
Kuracie nugetky k tomu syrová omáčka ryža, zemiaky alebo hranolky a obed je na svete. Jednoduchý recept na kuracie nugetky. Máte ich hneď hotové a sú veľmi lahodné
Potrebujeme:
- 250 g Kuracie nugetky recepty
- 2 KS Cibuľa s vňaťou recepty
- 100 ml Mlieko polotučné recepty
- 2 kocka Tavený syr recepty
- 50 g Ryža recepty
- 200 g Zemiaky recepty
- 50 g Hrášok, mrkva, kukurica zmes recepty
- 1 štipka Soľ recepty
- 1 ČL Vegeta recepty
- 1 štipka Sušený cesnak recepty
- 1 štipka Karí korenie recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie nugetky - kuracie prsia si nakrájame na cca 3-4 cm kocky / plátky. Jemne osolíme. Zvlášť v tanieri si zmiešame 3 vajíčka, cca 100g hladkej múky, 1 čl soli a ak chcete môžete kúsok vegety alebo čily. Je dobré mať s toho takú hustejšiu zmes. Mäsko pojednom ponoríme a smažíme na rozpálenom oleji.
-
Krok 2.
Na malom množstve oleja alebo na troche masla si jemne opražíme nakrájanú cibuľku, najlepšie mladú s vňaťou. Keď je spražená, zelejeme ju mliekom, do ktorého následne pridáme syrokrém, alebo nejaký iný tavený syr, podľa vlastného výberu. Necháme ho rozpustiť a dobre prevaríme. Jemne dochutíme štipkou kari korenia a granulovaným cesnakom.
-
Krok 3.
Medzi časom si dáme piecť hranolky, kuracie nugetky a pripravíme si aj ryžu so zeleninou.
Kuchár/ka
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil