- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Deni
Popis
Kuracie placky v kombinácií so šampiňónmi veľmi zaujímavá kombinácia.
Potrebujeme:
- 500 g Kuracie prsia recepty
- 3 KS Vajce slepačie recepty
- 1 PL Horčica kremžská recepty
- 1 KS Kyslá smotana recepty
- 5 PL Solamyl recepty
- 3 strúčik Cesnak recepty
- 1 plechovka Šampiňóny (alebo čerstvé) recepty
- 1 plechovka Kukurica recepty
- 300 g Zemiaky (alebo ryža) recepty
- 1 ČL Soľ recepty
- 1 ČL Vegeta recepty
- 1 ČL Čierne korenie mleté recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie prsia si narežeme na malé kocky a dáme do misy. K ním pridáme vajcia, kremžskú horčicu, kyslú smotanu, solamyl a pretlačený cesnak. Osolíme, okoreníme čiernym mletým korením a vegetou. Následne pridáme aj nadrobno narezané šampiňóny - ja som dala 5 ks menších, a ešte konzervu kukurice.
-
Krok 2.
Dobre premiešame a vyprážame na panvičke s rozohriatým olejom. Naberáme malou naberačkou.
-
Krok 3.
Podávame s ryžou alebo zemiakmi.