Pečené jahňacie rebierka na mede v brusnicovej omáčke - recept

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Rebierka si umyjeme a pripravíme na marinovanie. Zmiešame si ingrediencie, to znamená - pivo alebo víno, olej, med a grilovacie korenie kvalitne rozmiešame a do pripravenej zmesy dáme rebierka. V marináde ich necháme odležať celú noc.

• Krok 2.

  Na druhý deň si pripravíme omáčku nasledovným a jednoduchým spôsobom, a to tým, že vo vode rozvaríme džem, pridáme brusnice a dostatočne prevaríme. Odstavíme a servírujeme.

• Krok 3.

  Podávame k tomu opečený chlieb alebo bagetu.