listok
Romana Korecova

Porcií 4
Minút 25
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 6 116 x
Výborná chrenová omáčka

Komentár kuchára

Tento recept, lahodná chrenová omáčka sa hodí nie len k hovädziemu mäsu ale aj bravčovému či dokonca aj kuraciemu :) Na fotografií: Hovädzie s chrenovou omáčkou a žemľove knedlíky. Dobrú chuť


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Omáčka: opražím si šalotku na masle , pridám bobkový list ,čierne korenie, cesnak. Dozlata opražím (bobkový list vyberiem). Prisypeme múku a pripravíme zápražku ,za stáleho miešania prilejeme mlieko varíme približne 10 min.

  • Krok 2.

    Teraz pridáme nastrúhaný chren , šľahačkovú smotanu a privedieme o varu . Nakoniec citrónová šťava , soľ, cukor

  • Krok 3.

    Ja som si pripravila hovädzie varené a ako prílohu žemľové knedličky. Dobrú chuť

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept