- Kuchyňa : Slovenská
- Foto : Lenka Sivakova
Recept
Komentár kuchára
Ahojte :) u mňa dnes bravčový guláš so zemiakmi. Je to jednoduchý recept ale takto ho máme aj radi. Aj syn si na ňom rád pochutná.
Popis
Výborný a jednoduchý recept na bravčový guláš. Tento recept zvládne každý. Guláš z bravčového mäsa si vychutná nie len rodina, doslova každý
Potrebujeme:
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Bravčový Guláš - varila som v kuchte (tlakový hrniec). nakrájala som 1.2 kg bravcove stehno, 3 veľké cibule , 3 veľké zemiaky. Na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu do zlata, pridáme mäso a zatiahneme.
-
Krok 2.
Pridáme 1 pl pretlaku, soľ, rascu, mleté korenie, červenú papriku, bobkové listy a cesnak. Pridáme zemiaky nakrájané na kocky a zalejeme vodou.
-
Krok 3.
Varíme v kuchte 1 hodinu (alebo v klasickom hrnci, kým nie sú mäso a zemiaky mäkké) po odtlakovani dochutíme majoránkov . Podávame s chlebíkom alebo pečivom, u nás slané rožky z pekárne
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept