- Kuchyňa : Slovenska
- Foto : Romana Korecova
Recept
Popis
Výborný a jednoduchý Jelení guláš podávaný s knedľou je správna voľba. Ak máte k dispozícii mäso z jeleňa alebo diviny. Toto je ten správny recept
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Opražíme si cibuľku, pridáme mäso trosku popražíme, pridáme soľ, korenie, borievky, mletá paprika, podlejeme vínom, vodou a necháme dusiť kým mäso nezmäkne. Potom nakoniec pridáme lečo a trosku povaríme.
-
Krok 2.
Pre malé ozdobenie som použila kúsok červenej cibule. Podávame s knedľou - na foto je hubový knedlík