Chilli con Carne v tortilovej miske s ryžou

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Cibuľu si nakrájame a popražíme na oleji. Pridáme mleté mäso, popražíme. Pridáme nakrájané paradajky, kukuricu, červenú fazuľu, soľ, korenie, cesnak a necháme pomaly bublať 45 minút. Nakoniec vmiešame pár kociek 70 a viac % čokolády.

• Krok 2.

  Ryžu premyjeme 2x a popražíme na kvapke oleja, osolíme a zalejeme vodou. Dusíme do mäkka

• Krok 3.

  Tortilová miska: Použijeme nejakú formu, dáme dnu tortilu a zaťažíme. Pečieme na 230°C ť minút s ofukom.

Zobraz celý postup
• Krok 4.

  Hotovú tortilovú misku naplníme ryžou a Chilli con Carne s čokoládou. Prajem dobrú chuť!