listok
Mária Fiľakovská

Porcií 4
Minút 70
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 9 707 x
Bravčové plátky na cibuli

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso si nakrájame na cca 2cm plátky. Naklepeme z oboch strán. Nesolíme ani nekoreníme. Rovno ho obalíme z oboch strán v múke, ktorú sme zmiešali s karí korením a červenou paprikou.

  • Krok 2.

    Plech si vymastíme s 2PL masti a uložíme doň na kolieska nakrájanú cibuľu a očistený na plátky nakrájaný cesnak. Posypeme to rascou a soľou.

  • Krok 3.

    Dáme si rozohriať 1PL masti na panvičku a mäsko z prudka opečieme z jednej aj z druhej strany asi po 2 minúty, len aby sa zatiahlo. Opečené ho preložíme jedno vedľa druhého na pripravený plech s cibuľou a cesnakom a až teraz ho osolíme. Stačí len po vrchu keďže sme osolili aj cibuľu.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept