- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Lenka Siváková
Recept
Popis
Krkovička s kyslou kapustou, pečené zemiaky tradičný gazdovský obed, ktorý miluje každý z nás. Tento skvelý recept na bravčovú krkovičku s kyslou kapustou a pečenými zemiakmi musíte vyskúšať! Dobrú chuť!
Potrebujeme: Mäso
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Krkovičku si pripravíme takto: Mäso umyjeme, nakrájame na plátky, potrieme olejom. Pridáme korenie, soľ a rascu.
-
Krok 2.
Na pol plechu dáme kyslú kapustu a na to mäso. Na druhú polku plechu dáme zemiaky.
-
Krok 3.
Zemiaky si pripravíme takto : Zemiaky umyjeme, pokrájame so šupkou na kúsky a pofrkáme olejom.
-
Krok 4.
Osolíme ich a okoreníme. Všetko pečieme 200 minút na 190°C s ofukom. Dobrú chuť!