Cuketové špízy

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Zdravé cuketové špízy si pripravíme takto: Zemiaky a cuketu si umyjeme. Nakrájame ich na kolieska cca 0,5 mm.

• Krok 2.

  Údený syr, klobásu a cibuľu si tiež nakrájame na rovnaké kolieska ako zemiaky a cuketu.

• Krok 3.

  Postupne všetky suroviny napichávame na špajlu a ukladáme na plech vystlaný alobalom.

• Krok 4.

  Z olivového oleja, soli, čierneho mletého korenia, prelisovaného cesnaku a rozmarínu si pripravíme zmes, ktorou potrieme hotové špízy.

• Krok 5.

  Tie zabalíme do alobalu a pečieme v rúre asi 40 minút na 180 °C.

• Krok 6.

  Upečené cuketové špízy podávame s cesnakovým dresingom alebo podľa vlastného gusta! Prajeme Vám dobrú chuť!