- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Lenka Siváková
Recept
Popis
Mäsko na lesných hríboch s hráškom a tarhoňa lahodná kombinácia. Tento skvelý recept ohúri každého, kto rád je. Skúste tento skvelý recept a uvidíte sami!
Potrebujeme:
- 1 Kg Bravčové pliecko recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- Hríb smrekový sušený recepty
- 100 g Hrášok recepty
- Soľ (podľa chuti) recepty
- Korenie (podľa chuti) recepty
- Rasca (podľa chuti) recepty
- 2 strúčik Cesnak recepty
- Červená paprika sladká (podľa chuti) recepty
- 1 balenie Tarhoňa recepty
- Repkový olej (podľa potreby) recepty
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Bravčové plece si nakrájame , nastrúhame veľkú cibuľu a zatiahneme mäso.
-
Krok 2.
Pridáme mrazené a sparené sušene huby a mrazený hrášok, soľ, korenie, rascu, cesnak, mletú papriku a zalejeme vodou. Varíme do mäkka.
-
Krok 3.
Tarhoňu opekáme na oleji do farebna. Potom osolíme a zalejeme 1 cm nad tarhoňu. Nechajme dôjsť na malom ohni už nemiešame.