Popis
Pečené koleno a pečené zemiaky sú super tipom pre labužníkov. Tento super recept musíte vyskúšať!
- 1 KS Bravčové koleno recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- 3 strúčik Cesnak recepty
- 5 KS Čierne korenie recepty
- 5 KS Nové korenie recepty
- Soľ (podľa chuti) recepty
- 3 KS Bobkový list recepty
- 1 Kg Zemiaky recepty
- Soľ (podľa chuti) recepty
- Rasca (podľa chuti) recepty
- 1 KS Cibuľa recepty
- Rozmarín (podľa chuti) recepty
- 1/2 zväzok Cibuľová vňať recepty
- Olej (podľa potreby) recepty
Pečené zemiaky :
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Pečené zemiaky : Zemiaky umyjeme a pokrájame na mesiačiky , posolíme , posypeme celou rascou a pokvapkáme olejom , premiešame a dáme na plech , do stredu dáme predvarene koleno.
-
Krok 2.
Na zemiaky nakrájame cibuľu na väčšie kúsky a pridáme rozmarín. Pečieme 1 h pod alobalom na 180 °C potom bez na 220 °C do zlata nech je koža chrumkavá.
-
Krok 3.
Podávame so zeleninou cibuľou a kyslo -štipľavý mix!