☰
Recept: Minútkové kuracie ragú - Vynikajúce
Peter Lauf
Porcií 3
Minút30
NáročnosťNízka
(4.27 / 5)
Videné: 28 719 x
Vytvorené: 16.05.2021
Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín
Minútkové kuracie ragú - Vynikajúce

Recept

Komentár kuchára

Super recept na kuracie prsia s ryžou. Jednoduchý a veľmi chutný. Ak už neviete čo máte uvariť, tak toto je tá správna voľba na dobrý obed :)

Popis

Výborné kuracie ragú s ryžou vám prinesie pôžitok z jedla aulahodí zmyslom. Jednoduchý recept ktorý zvládne každý. Na naše minútkové kuracie ragú máme aj video návod

Potrebujeme:

VideoRecept - Minútkové kuracie ragú - Vynikajúce

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké prúžky. Na panvici s trochou oleja, sprudka orestujeme kuracie mäso tak, aby nám mäso nepustilo šťavu. Mäsko tak bude pekne uzavreté a šťavnaté.

  • Krok 2.

    Pridáme soľ, korenie a restujeme do zlatista. Mäso vyberieme nabok a z výpeku urobíme omáčku. Na panvicu pridáme maslo a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Restujeme do sklovita, pridáme hladkú múku a dôkladne premiešame.

  • Krok 3.

    Teraz môžeme pridať pretlak a miešaním ho zapracujeme. Nalejeme pohár mlieka, pohár vývaru a vymiešame tak, aby neostali hrudky. Varíme kým omáčka nezhustne. Dochutíme cesnakom, premiešame a pridáme kuracie kúsky.

    • Načítavam ...

  • Krok 4.

    Ryžu varíme súbežne, ušetríme tak čas a celý obed budeme mať rovnako čerstvý. Ryžu si pripravíme tak, že si dáme do hrnca zohriať olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a minútu smažíme. Cuketu umyjeme, nakrájame na malé kocky a pridáme spolu s nakrájanou žltou paprikou do hrnca. Osmažíme cca 5 minút. Pridáme uvarenú ryžu (podľa návodu danej ryže) a podávame spolu s mäsom.

Kuchár/ka

Peter Lauf

Peter Lauf

Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)

Zobraz profil
Načítam obsah...