☰
Recept: Domáci KINDER mliečny rez
Autor Peter Lauf
Porcií 12
Minút50
NáročnosťNízka
(4.33 / 5)
Videné: 59 006 x
Vytvorené / Upravené: 28.03.2019
Kategória:
Cukrovinky
Sledké potešenie na každý deň

Recept

Komentár kuchára

Ojóóój, lakocinka ma osvietila :) tento som robil prvý krát, ale určite nie posledný :)

Popis

Nový a vylepšený kinder mliečny rez je zákusok, za ktorím sa len zapráši. Jednoduchý a zároveň zakaždým vyčarí úsmev. Recept na domáci kinder mliečny rez

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Vajíčka si vyšľaháme s cukrom tak, že asi v polovici pridáme 20% smotanu na šľahanie a došľaháme.

  • Krok 2.

    V inej miske rozmiešame múku, kakao a kypriaci prášok do pečiva. To následne vmiešame do pripravenej hmoty z vajec a smotany. Miešame ručne habarkou. Na pekáč si dáme papier na pečenie a rovnomerne rozotrieme pripravenú kakaovú hmotu. Pečieme 15 minút na 180°C. Rúru samozrejme vopred vyhrejeme.

  • Krok 3.

    Korpus rozrežeme na dve rovnaké polovice. Zatiaľ čo nám bude chladnúť pripravíme plnku.

  • Krok 4.

    Mascarpone si s medom a citrónovou kôrou (strúhaná na jemno) elektrickým šľahačom našľaháme. zvlášť v miske si pripravíme šľahačku s cukrom a tú následne vmiešame lizakom do mascarpone.

  • Krok 5.

    Výsledok plnky rovnomerne rozotrieme na jeden plát a prikryjeme druhým. Necháme odpočinúť na dve hodinky v chladničke a môžeme podávať.

Pridať komentár

Kuchár/ka

Peter Lauf

Peter Lauf

Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)

Zobraz profil

Môže ťa zaujímať aj

Veselé šišky z mletého mäsa a zemiakové pyré

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 (4.89 / 5)

Francúzke zemiaky so syrom trochu inak

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 (4.67 / 5)

Koláč z kyslého mlieka

background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 background Layer 1 (4.67 / 5)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Komentáre (2)

  • avatar
    Anka
    15.03.21 06:24:42

    1 polievková lyžica je 20g

  • avatar
    Ingrid4642
    17.11.20 06:49:19

    Dobrý večer. Ja by som sa chcela len spýtať, či by ste mi mohli, prosím vás, napísať tento recept ale v počte lyžičiek, lebo nemám váhu, takže neviem koľko je čoho gramov na počet lyžíc. Vopred ďakujem.