listok
Deni 

Porcií 4
Minút 60
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 3 786 x
Indický puding

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mlieko so smotanou, cukrom a strúhankou privedieme do varu za stáleho miešania.

  • Krok 2.

    Vajce si rozbijeme do inej misky a zvlášť rozšľaháme bielok a žĺtok. Osobitne vlejeme do variaceho sa mlieka žĺtok a bielok. Necháme prevrieť a zmes potom prelejeme do varného skla. Na vrch pudingu nasypeme na drobno nasekané mandle a dáme zapiecť do vyhriatej rúry.

  • Krok 3.

    Upečený indický puding potrieme lekvárom a poprašíme strúhaným muškátovým orechom a iné ovocie podľa chuti. Vrch môžme ozdobiť aj mandľami, orieškami...

  • Celý postup nájdeš SEM

Kuchár/ka

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept