- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : zena-in.cz
Popis
Domácu zmrzlinu si môžte pripraviť podľa vlastnej chuti. Fantázií sa medze nekladú.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Žĺtky s cukrom vyšľaháme ručne nad vodnou parou. Odstavíme a šľaháme ešte asi 3 minúty.
-
Krok 2.
K vyšľahaným žĺtkom pridáme sneh z 2 bielkoch vyšľahanými so smotanou na šľahanie a vanilkovým cukrom.
-
Krok 3.
Vanilkovú zmes nalejeme do nádoby a dáme do mrazničky aspoň na 2 hodiny.