- Kuchyňa : Slovenská
- Foto : Peter Lauf
Recept
Popis
Pudingový koláč s piškótami, broskyňami v lístkovom ceste.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Lístkové cesto rozdelíme na dve rovnaké polovice a (na hladkej múke) rozválkame na pláty o veľkosti plechu na ktorom budeme piecť
-
Krok 2.
Do plechu na pečenie vložíme papier na pečenie a ne neho uložíme plát cesta. Na jeho povrch poukladáme piškóty a na ne znovu broskyne
-
Krok 3.
V mlieku rozpustíme cukor a pudingové prášky - podľa návodu daného pudingu. Uvaríme puding a ešte teplý rozlejeme na rozložené broskyne.
-
Krok 4.
Hneď na to môžeme na puding položiť druhú vrstvu cesta a dáme zapiecť do rúry pri 180°C do zlata. Poupečení necháme koláč vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Je skvelý :) Dobrú chuť
Kuchár/ka
Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)
Zobraz profil