listok
Mária Fiľakovská

Porcií 8
Minút 45
Náročnosť Nízka

(4.6 / 5)
Videné: 10 730 x
Ovocný koláč s tvarohom
  • Kuchyňa : Slovenská
  • Zdroj : Radvarim

Potrebujeme:

  • Plnka

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    V mise si zmiešame preosiatu múku s kypriacim práškom a následne pridáme maslo. Ja si ho zvyčajne postrúham na jemnom strúhadle - takto sa s ním lepšie pracuje. Pridáme aj práškový cukor (najlepšie taktiež preosiaty) a 2 žĺtky. Z cesta rukami spravíme mrveničku. 2/3 hmoty vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie.

  • Krok 2.

    Na plnku si zmiešame tvaroh s vajíčkami a kryštálovým cukrom. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do tvarohovej hmoty. Plnku vylejeme na pripravenú mrveničku na plechu. Poukladáme ovocie (v mojom prípade to tentokrát boli čerstvé čerešne ale výborné sú aj borovnice) .

  • Krok 3.

    Nakoniec posypeme zvyšnú mrveničku a pečieme vo vyhriatej rúre 25 - 30 minút pri 180 stupňov. Recept je na plech vo veľkosti 40x26 cm :)

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept