Popis
Plnené tvarohové knedlíčky-sladký teplý dezert. Zo surovín vypracujeme tvarohové cesto. Z cesta vypracujeme knedličky, ktoré plníme ovocím. Najlepšie sa knedličky plnia jahodami, rozpolenou slivkou alebo marhuľou.Hotové ovocné knedličky obalíme v strúhanke a polejeme opraženým maslo. Prajem dobrú chuť!
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Na tvarohové knedličky potrebujeme vypracovať hladké cesto. To pripravíme z masla, kryštálového cukru, jemného tvarohu, polohrubej múky a vajca.
-
Krok 2.
Všetky suroviny spracujeme rukou na hladké cesto. Z cesta vypracujeme knedličky, ktoré plníme ovocím. Najlepšie sa knedličky plnia jahodami, rozpolenou slivkou alebo marhuľou. Ja som naplnila rozpolenou marhuľou.
-
Krok 3.
Knedličky varíme vo vriacej vode približne 10-15 minút.