Grilované kurča na japonsky pôsob - recept

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Pripravte gril na stredne horúcich uhlíkoch.

• Krok 2.

  Zatiaľ čo sa uhlie zohrejú, premiešajte všetky zložky na omáčku omáčku.

• Krok 3.

  Nakrájajte kuracie prsia na rovnaké kocky približne od 1 do 2 cm. Osoľte ich a uložte na špíz.

• Krok 4.

  Špízi poukladajte na gril a občas ich otočte. Akonáhle stehná začnú hnednúť, môžete ich natierať omáčkou. Grilujte, dokým nie sú pripravené na servírovanie. Dávajte si pozor aby sa nespálili takže stále otáčajte.

• Krok 5.

  Asi o 15 minút neskôr sú kuracie špízy (v závislosti od veľkosti kociek) pripravené na servírovanie. Podávajte čerstvý šalát alebo studené pivo