- Kuchyňa : Slovenská
- Autor : Danula Vašičková
Recept
Popis
Recept na salámové kvietky je perfektným tipom ak idete na výlet alebo len tak namiesto sladkého koláčika.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Vykysnuté cesto rozdeliť na 16 dielikov a zakryť igelitom.
-
Krok 2.
Postupne vždy dva bochníky rozváľať do kruhu. Na jeden položiť koliesko salámy, potrieť okraje cesta vajcom a priklopiť druhým plátom cesta.
-
Krok 3.
Pritlačiť, narezať okraje, vždy dva otočiť proti sebe a nechať kysnúť na plechu pod igelitom cca 45 minút.
-
Krok 4.
Potrieť vajcom a piecť asi 10 minút na 200 °C a potom 10 minút na 180 °C.