Recept na Makaróny je skvelým tipom, keďže nie sú suché. Tepelná príprava je netradičná, ale zato výsledok je na nezaplatenie.
Pri tomto jedle používam hlbšiu panvicu alebo wok panvicu. Do panvice nalejem 0,5 l mlieka. Keď je mlieko skoro horúce pridám makaróny a pomaly varím, pretože mlieko môže vykypieť. Každú chvíľu miešame a dolievame mlieko. Varíme cca 8-10 minút.
Medzi tým si nakrájame na malé rezančeky šunku a slaninu. Párky nakrájame na malé kocky.
Keď už sú cestoviny skoro hotové alebo sú ,,al dente,, pridáme bylinkové maslo spolu s mrazenou zeleninou. Poriadne premiešame a varíme asi 2 minúty. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.
Znova pridáme nakrájanú šunku, slaninu a párky. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.
Nakoniec pridáme plátky syra, ktoré sa pomalým miešaním rozpustia. Osolíme, okoreníme a pridáme sušený cesnak.
Tip : Namiesto makarónov môžete použiť fusilli (vreteká). Pridať môžete namiesto toastového syra aj tavený v črievku. Tieto cestoviny nie sú suché ani na druhý deň.