Popis
Recept na Makaróny je skvelým tipom, keďže nie sú suché. Tepelná príprava je netradičná, ale zato výsledok je na nezaplatenie.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Pri tomto jedle používam hlbšiu panvicu alebo wok panvicu. Do panvice nalejem 0,5 l mlieka. Keď je mlieko skoro horúce pridám makaróny a pomaly varím, pretože mlieko môže vykypieť. Každú chvíľu miešame a dolievame mlieko. Varíme cca 8-10 minút.
-
Krok 2.
Medzi tým si nakrájame na malé rezančeky šunku a slaninu. Párky nakrájame na malé kocky.
-
Krok 3.
Keď už sú cestoviny skoro hotové alebo sú ,,al dente,, pridáme bylinkové maslo spolu s mrazenou zeleninou. Poriadne premiešame a varíme asi 2 minúty. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.
-
Krok 4.
Znova pridáme nakrájanú šunku, slaninu a párky. Ak sa vám zdá, že sa zmes pripaľuje, dolievame pomaly smotanu na varenie.
-
Krok 5.
Nakoniec pridáme plátky syra, ktoré sa pomalým miešaním rozpustia. Osolíme, okoreníme a pridáme sušený cesnak.
-
Krok 6.
Tip : Namiesto makarónov môžete použiť fusilli (vreteká). Pridať môžete namiesto toastového syra aj tavený v črievku. Tieto cestoviny nie sú suché ani na druhý deň.
Načítam obsah...