Baklažán pozdĺžne rozkrojiť a vydlabať.
Dužinu pokrájať do misky, pridať na kocky nakrájané papriky, pór, anglickú slaninu, šunku, strúhanou nivu a trochu smotany, soľ, korenie, sušený cesnak.
Kuskus pripraviť podľa návodu a do zmesi pridať asi štyri vrchovaté lyžice.
Pre pridávanie komentára sa prihláste.