Může být něco lepšího než taková krásně voňavá domácí houska? No jasně... třeba obří houska se spoustou rozpečeného sýra... :D
Super recept na mega syrové žemle. Syrové buchty si môžete upiecť aj doma. Skúste aj viac druhov syra. Oplatí sa vyskúšať.
Z hladkej múky, vlažnej vody, oleja, cukru, soli a droždia si vypracujeme cesto. Necháme ho vykysnúť.
Vykysnuté cesto si rozdelíme na 6 dielov, vytvarujeme bochníky, ktoré ukladáme na plech s papierom na pečenie. Necháme asi 45 minút kysnúť pod igelitom.
Nakysnuté bochníky mierne spučíme dlaňou. Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme husto strúhaným syrom.
Pečieme v rozohriatej rúre asi 20 minút pri 190 °C. Veľa šťastia a dobrú chuť!