Mária Fiľakovská profilová foto

Porcií 5
Minút50
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 5 876 x
Vytvorené: 02.11.2020

Kategória:
Bezmäsité jedlá
Zdravé potešenie duše na mnoho spôsobov

Komentár kuchára

Výborné zemiakové gule na sladko plnené ovocím. V mojom prípade som dnes použila čerstvé slivky. Samozrejme, ovocie je už na vás :)

Popis

Slivkové gule prípadne jahodové gule je skvelá voľba pre zdravé osladenie dňa, vhodné pre každú situáciu. Zemiakové gule plnené ovocím

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Uvaríme zemiaky v šupke (môžete aj klasicky), pretlačíme alebo postrúhame na jemnej strane strúhadla, pridáme múku, vajíčko a štipku soli. Všetko spolu dobre zmiešame a vyhnetieme cesto.

  • Krok 2.

    Rozvaľkáme na cca 3mm hrúbku, nakrájame na štvorce a plníme ovocím (ja som použila slivky, môžete dať jahody, čučoriedky, čerešne, marhule, skombinovať s tvarohom... ). Dôkladne zlepíme a vytvarujeme guľky.

  • Krok 3.

    Dáme variť do vriacej vody, občas premiešame. Keď plávajú na vrchu, znamená, že sú uvarené, a že ich môžeme vybrať von. Posypeme ich posýpkou a polejeme spraženým maslom.

Načítam obsah...