Túto jeseň kukajú cukety asi v každej záhrade a v hojnom počte. Možno vytvárate polievky pečiete placky a rozmýšľate, čo ešte by sa dalo.... Tak vyskúšajte tento recept, roládka je ľahká, vhodná aj ako príloha ku grilovaným jedlám, alebo aj ako ľahké hlavné jedlo s dobrým, zeleninovým šalátom.
Jednoduchá cuketová roláda so syrom je recept ako chutná rýchlovka. Plnená cuketová roláda so syrom a šunkou
Cuketu nastrúhať na jemno, pridať vajíčka, syr,soľ, korenie. Dobre premiešať. Dáme na plech, ktorý si pred tým vyložíme papierom na pečenie, rovnomerne rozotrieme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov, 20 minút.
Potom roládku vyberieme, poukladáme plátky syra....aký máte radi....pokojne môžte pridať aj plátky šunky či salámy a roládku zakrutime a dopečieme ešte 10 minút