Iveta Lapínová profilová foto

Porcií 5
Minút30
NáročnosťNízka

(4.17 / 5)
Videné: 118 175 x
Vytvorené: 09.07.2019

Kategória:
Bezmäsité jedlá
Zdravé potešenie duše na mnoho spôsobov

Popis

Zemiakové placky s cuketou sú super voľba nie len ako príloha ale aj ako maškrta na posedenie. Neostane po nich ani kúsok. Recept na zemiakové placky s cuketou

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Cuketu nastrúhame na jemno, mierne osolíme a necháme aspoň pol hodiny postáť. Pusti šťavu, ktorú treba dobre vyžmýkať. Potom nastrúhame zemiaky, tiež na jemno, zmiešame s cuketou.

  • Krok 2.

    Pridáme pretlačený cesnak, vajce, soľ, korenie, rascu a múku. Premiešame. Na panvici rozohrejeme trošku oleja a zemiakovú zmes po lyžiciach kladieme na horúci olej.

  • Krok 3.

    Lyžicou z cesta urobíme placku a opečieme z oboch strán. Pokračujeme kým zemiakové cesto neminieme.... Horúce môžme potrieť maslom, no nemusí byť.

Načítam obsah...