Štefan Halàsz  profilová foto

Porcií 4
Minút45
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 4 886 x
Vytvorené: 13.02.2019

Kategória:
Bezmäsité jedlá
Zdravé potešenie duše na mnoho spôsobov

Popis

Cisárske trhance, úžasný recept na tradičný a v celku starý recept na Cisársky trhanec, len trošku inak. kuchár Peca

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Z masla, múky, mlieka a vaječných žĺtkov vyšľaháme cesto. Do cesta pridáme nastrúhanú citrónovú kôru. Z vaječných bielkov vyšľaháme sneh, do ktorého budeme postupne pridávať vanilkový cukor. Penu opatrne pridávame do cesta.

  • Krok 2.

    Na panvici roztopíme maslo a vlejeme naň cesto. Pečieme pomaly na miernom ohni asi 5 - 7 minút.Potom to nakrájame na menšie kocky a na panvici s trstinovým cukrom skaramelizujeme.

  • Krok 3.

    Cisárske trhanece sú výborné :) dobrú chuť

Načítam obsah...