Popis
Vyprážaný hermelín v zemiakovom cestíčku je skvelý chuťovo a hlavne sa nerozlieva pri pečení.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Olúpeme zemiaky umyjeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. A prebytočný škrob vylejeme.
-
Krok 2.
Do nastrúhaných zemiakov pridáme vajce, múku, rozdrtený cesnak, soľ a korenie. A premiešaame.
-
Krok 3.
Na panvici si rozpálime olej. Na panvicu dáme hermelín a polejeme zemiakovým cestíčkom.