☰
Recept: Zapekaný karfiol
Autor Mária Laufová
Porcií 4
Minút50
NáročnosťNízka
(4.75 / 5)
Videné: 7 548 x
Vytvorené: 31.05.2018
Kategória:
Bezmäsité jedlá
Zdravé potešenie duše na mnoho spôsobov

Recept

Popis

Zapekaný karfiol týmto spôsobom je ozaj veľmi chutný. Odporúčam vyskúšať.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Pustup fto pre Zapekaný karfiol

    Krok 1.

    Karfiol rozdelený na ružičky si uvaríme v osolenej vode. Varíme ho tak aby sa nám nerozpadol, nemusí byť úplne mäkký, keďže ho budeme ešte piecť

  • Krok 2.

    Pripravíme si zemiaky na spôsob amerických - okoreníme, omastíme olejom a dobre premiešame. Uložíme do zapekacej misky, ktorú sme si tiež vymastili olejom. Zemiaky rozhrneme po kraji misky a do stredu dáme uvarený karfiol.

  • Pustup pre Zapekaný karfiol

    Krok 3.

    V mištičke si rozmiešame kyslú smotanu, majonézu, horčicu a cca 1PL oleja. Pridáme soľ a čierne korenie. Takto pripravenú omáčku polejeme a dobre rozotrieme na karfiol.

    • Načítavam ...
  • Pustup fto pre Zapekaný karfiol

    Krok 4.

    Pridáme plátky syra a na vrch nasypeme strúhanku tak, aby nám prekryla celý karfiol.

  • Krok 5.

    Pečieme v rozohriatej rúre pri 180-200 stupňoch cca 20 minút. Tesne pred koncom odkryjeme a necháme ešte zapiecť.

Kuchár/ka

Mária Laufová

Mária Laufová

Pečenie a varenie sú pre mňa radosťou a spôsobom, ako potešiť svoju rodinu, deti a blízkych. Milujem objavovanie nových chutí, ale rovnako rada sa vraciam k osvedčeným domácim receptom, ktoré chutia všetkým generáciám.

Zobraz profil
Načítam obsah...