- Kuchyňa : Slovenská
- Foto : Mária Laufová
Recept
Komentár kuchára
Svoje recepty robievam vždy inak. Raz pridám veľa čerstvého ovocia, raz šľahačky a raz nutely. Pochváľte sa s čím ste si dali vy. Zanechajte mi komentár.
Popis
Naše lievance sú ľahké, nadýchané a veľmi jemné. Zvládne ich naozaj každý. Skvelý recept na domáce lievance.
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.
-
Krok 2.
Vlažné mlieko zmiešame s cukrom, soľou, pridáme žĺtka, preosiatu múku s práškom do pečiva a poriadne rozšľaháme mixérom.
-
Krok 3.
Pridáme sneh z bielkov a vareškou zľahka premiešame. Necháme postať 5 minút a pečieme na rozohriatej panvičke potretej olejom z oboch strán.
-
Krok 4.
Podľa chuti a vlastnej fantázie potrieme ľubovoľným džemom, posypeme práškovým cukrom, prelejeme javorovým sirupom alebo naplníme tvarohom, ovocím. Každý si už dá čo má rád.
Kuchár/ka
Pečenie a varenie sú pre mňa radosťou a spôsobom, ako potešiť svoju rodinu, deti a blízkych. Milujem objavovanie nových chutí, ale rovnako rada sa vraciam k osvedčeným domácim receptom, ktoré chutia všetkým generáciám.
Zobraz profil