Ingrediencie

Potrebujeme:

• 1 KS Zubáč
• 1-2 KS Citrón
• 1 balenie Korenie na ryby
• 1/2 ČL Soľ
• 1/2 ČL Kôpor
• 100 g Maslo

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Na plech rozložíme na kolieska pokrájané citróny. Následne na to položíme zubáča kožou dolu, posypeme opatrne korením na ryby, odkrojíme z hrudky masla tenký plátok a položíme na zubáča, posypeme ho čerstvým kôprom a pečieme asi 20-30 min pri teplote max 100°C. Ryba viac neznesie výsledok bude že je úplne jemné mäsko.

2. Krok 2.

   Ako prílohu som zvolil varené zemiaky v šupke na masle a petržlene

Celý postup nájdeš SEM

---