Ingrediencie

Potrebujeme:

• 750 g Kuracie prsia
• 1 PL Solamyl
• 0.5 ČL Sójová omáčka
• 1 KS Brokolica
• 1 KS Cibuľa
• 1 kocka Zeleninový bujón
• 1 KS Tavený syr (smotanový)
• 2 strúčik Cesnak (podľa chuti)
• 100 ml Smotana na varenie (koľko treba)
• 0.5 ČL Čierne korenie mleté (podľa chuti)
• 1 ČL Soľ (podľa chuti)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Mäso nakrájam, okorením, obalím v solamyle a orestujem na panvici a nakoniec pokapem sójovou omáčkou. Omáčku robím tak, že uvarím brokolicu a roztlačím ju pučítkom na zemiaky. Orestujem cibuľku, zaprášim múkou, zalejem vodou, povarím, pridám kocku zeleninového bujónu, brokolicu, tavený smotanový sýr, prelisovaný cesnak, dochutím soľou a čiernym korením, nakoniec pridám ešte trochu smotany na zjemnenie.

---