Kuracie prsia so zeleninou
Kuracie prsia s provensálskym korením a zeleninkou :).
Kuchár/ka: Jana Szabó
Kuchyňa : Slovenská
Recept pridaný: 14.01.19
5 / 5 (5 hodnotení)
Príprava: 30 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 2
Zdroj: Janula Szabó
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 0.5 Kg Kuracie prsia
- 1 balenie Provensálska zmes
- 350 g Mrazená zelenina (Asian wok)
- 2 PL Olej olivový
- 50 g Maslo
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
Kuracie prsia som prerezala na polovicu pozdĺžne, naklepala na 2cm, nakorenila provensálskym korením a opiekla na panvici z každej strany 5min.
-
Krok 2.
Vo woku som si na olivovom oleji opražila mrazenú zeleninu Asian wok, podliala 4mi lyžicami vody, posolila a dusila , potom pridala plátky masla a nechala rozpustiť ešte dusením, keď bola mäkká tak hotovo na tanier :)