5 / 5 (2 hodnotení)
Príprava: 35 minút
Náročnosť: Nízka
Porcie: 4
Zdroj: Taste
Ingrediencie
Potrebujeme:
- 2 ČL Olej olivový
- 1 KS Cibuľa červená
- 1 KS Paprika červená
- 1 KS Paprika zelená
- 2 ČL Červená paprika sladká
- 2 ČL Oregáno
- 1 ČL Rasca mletá
- 500 g Hovädzie mäso
- 2 PL Paradajkový pretlak
- 1 šálka Hovädzí vývar
- 250 g Ryža hnedá
- 250 ml Kyslá smotana
- 1 KS Avokádo
- Koriander (čerstvý)
- Citrón (alebo limetka)
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
V hrnci si uvaríme hovädzie mäsom.
-
Krok 2.
Na panvici opražíme cibuľu a papriky. Postupne pridajte cesnak, mletú papriku, oregáno a rascu. Pridáme paradajkový pretlak a uvarené mäso. podlejte vývarom a povarte 8-10 minút.