Ingrediencie

Zemiakové placky

• 8 KS Zemiaky
• 3 KS Vajce slepačie
• 6 strúčik Cesnak (podľa chuti)
• 3 PL Múka hladká
• 1 ČL Čierne korenie mleté
• 1 ČL Soľ

kuracie mäsko

• 500 g Kuracie prsia
• 2 KS Cibuľa
• 1 KS Paradajka
• 1 KS Kapia červená
• 2 KS Tavený syr
• 1 ČL Soľ
• 1 ČL Čierne korenie mleté
• 1 ČL Červená paprika sladká

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Na sucho spražíme múku, následne ju zriedime studenou vodou (2 - 3 PL múkky a cca 2dcl vody). Necháme prevrieť a prelejeme do hrnca s mäsom, kde to ešte dobre premiešame. Tesne pred koncom pridáme na kocky pokrájanú kyslú uhorku.

2. Krok 2.

   Medzi časom, kým sa nám pečú placky si pripravíme mäsko, ktorým ich budeme plniť

Celý postup nájdeš SEM

---