Príprava: 15 minút
Náročnosť: Stredná
Porcie: 1
Ingrediencie
- 1 KS Vajce slepačie
- 1 PL Mlieko polotučné
- 4 plátok Šunka
- 20 g Eidam tehla
- 1 plátok Maslo
- 1 štipka Soľ
- 1 štipka Čierne korenie mleté
Recept krok po kroku
-
Krok 1.
V pohári si rozmiešame vajíčka s mliekom (na jedno vajíčko cca 1 PL mlieka). Osolíme a jemne okoreníme čiernym korením.
-
Krok 2.
Na panvičku dáme rozpustiť trocha masla a vylejeme naň polovicu vajíčok. Pridáme na drobno nasekanú šunku, nastrúhaný syr a pažítku. Zalejeme zvyšnými vajcami a necháme upiecť.
-
Krok 3.
Hotovú omeletu vyklopíme na tanier, opatrne zrolujeme, nakrájame a podávame s chlebíkom.