Ingrediencie

Jablkový piškot:

• 150 g Cukor práškový
• 230 g Múka hladká
• 1 balíček Vanilkový cukor
• 1 balíček Kypriaci prášok do pečiva
• 2 ČL Škorica
• 1.5 dl Olej
• 1 dl Mlieko
• 400 g Jablko (nastrúhaných)

Tmavý piškot:

• 120 g Múka polohrubá
• 100 g Cukor práškový
• 0.5 balenie Kypriaci prášok do pečiva (1/5)
• 2 ČL Kakao
• 1 KS Vajce
• 1.5 dl Mlieko

Náplň do jabĺk:

• 900 g Jablko (nastrúhaných)
• 2 dl Mlieko
• 6 PL Cukor kryštálový
• 3 balenie Čokoládový puding

Ďalej potrebujeme:

• 350 ml Šľahačka
• 1 balíček Vanilkový cukor
• 100 g Čokoláda na varenie (nastúhanej)

Recept krok po kroku

1. Krok 1.

   Jablkový piškót: Všetky suroviny zmiešame dohromady, cesto vylejeme na plech vo veľkosti 38x25cm vyložený papierom na pečenie a upečeme při teplotě 180° asi 30 min.

2. Krok 2.

   Tmavý piškót: Vajce vyšľaháme s cukrom do peny, potom pridáme múku s práškom do pečiva a kakaom a mliekom. Cesto nalejeme na rovnako veľký plech ako jablkový piškót a upečeme při 180 st. asi 20 min.

3. Krok 3.

   Jablková náplň: Jablka rozvaríme s cukrom, potom ich zalejeme mliekom, v ktorom sme si rozmiešali pudingy a necháme povariť.

4. Krok 4.

   Na jablkový piškót nalejeme mierne vychladnutú jablkovú náplň a prikryjeme tmavým piškótom. Na tmavý piškót rozotrieme vyšľahanú šľahačku s vanilkovým cukrom a vrch posypeme nastrúhanou čokoládou. Necháme zatuhnúť v chladničke.

---